Thứ Năm, 20 tháng 6, 2013

Sải bước trên hồ hắc ín lớn nhất thế giới

Hồ hắc ín nằm ở phía tây nam hòn đảo Trinidad thuộc ngôi làng La Brea được ghi nhận là hồ có trữ lượng hắc ín tự nhiên lớn nhất thế giới, với diện tích khoảng 41 hecta và được ước tính là sâu khoảng 76m tính từ vị trí trung tâm.

Hắc ín lỏng có màu đen và nhớt, nhưng một nửa hồ lại rắn, người ta có thể đi bộ thoải mái trên bề mặt. Một số khu vực được cảnh báo khá mềm, nếu đứng quá lâu tại một vị trí nào đó có thể bị chìm xuống. Vào mùa mưa, người dân thường bơi lội trong vùng nước của hồ hắc ín giàu hàm lượng lưu huỳnh bởi nước này được cho là có tính năng chữa một số bệnh.

Ở một số nơi trong hồ, người ta đặt một cành cây xuyên qua hắc ín để loại bỏ bớt hắc ín lỏng. Mặc dù trông mặt hồ khá tĩnh lặng, nhưng nếu quan sát kĩ thì hắc ín vẫn di chuyển một cách chậm rãi bên trong. Người ta đã tìm thấy một số vật phẩm tồn tại trong hồ như mảnh gốm cổ đại, răng voi và bộ xương hóa thạch của loài lười khổng lồ và cũng như một số loài cây thời tiền sử nổi trên mặt hồ rồi biến mất và giờ xuất hiện trở lại. Một số nhà khoa học nghĩ rằng hồ hắc ín cũng tương tự như hồ chứa hydrocarbon trên mặt trăng, có thể điều này giúp các nhà khoa học trả lời câu hỏi liệu nó có thể duy trì sự sống trong hồ hay không.

Hồ hắc ín đã cuốn hút các nhà thám hiểm, nhà khoa học cũng như khách du lịch kể từ khi Sir Walter Raleigh tái phát hiện vào năm 1595. Vào thời gian đó, những hướng dẫn viên da đỏ giới thiệu cho Sir Walter Raleigh về hồ vàng đen rộng 41 hecta này, lúc đó gọi tên theo tiếng Tây Ban Nha là “Tierra de Brea”, ngay lập tức Sir Walter Raleigh nhận ra tiềm năng của hồ và bắt đầu sử dụng chúng để hàn trét con tàu bị hỏng của mình. Kể từ đó người ta đã thực hiện vô số các cuộc nghiên cứu khoa học để tìm hiểu nguyên nhân hình thành hồ hắc ín.

Hồ đã được hình thành từ hàng ngàn năm trước bởi quá trình hút chìm, khi địa tầng của mảng lục địa Caribbean trượt bên dưới một mảng lục địa khác. Điều này đã mở đường đứt gãy cho phép dầu tích tụ bên dưới miệng núi lửa có cơ hội tràn lên bề mặt. Không khí khiến cho các nguyên tố nhẹ chứa trong dầu bốc hơi, để lại nhựa đường đặc quánh với một sự kết hợp của bộ ba hỗn hợp độc đáo là dầu, đất sét và nước để lại cảnh quan tuyệt đẹp mà ta thấy như hiện nay. Relate tour: du lich Chau Au, du lich My, du lich Hong Kong, du lich Nhat Ban

Vào năm 1867, người ta bắt đầu khai thác hồ hắc ín, khoảng 10 triệu tấn hắc ín đã được lấy lên từ hồ. Hắc ín được sử dụng để trải nhựa cho nhiều bề mặt đường cao cấp không chỉ ở quốc đảo Trinidad, Tobago và các đảo khác trong vùng biển Caribbean, mà hắc ín tại hồ này còn được mang đi khắp toàn cầu, trải nhựa cho những con đường của hơn 50 quốc gia khác nhau trên thế giới. Hồ hắc ín không phải là vô tận, thời gian khai thác ước tính sẽ kéo dài thêm 400 năm nữa nếu vẫn giữ mức khai thác hiện nay.

Ngoài việc hồ là một kỳ quan thiên nhiên, nó còn có giá trị kinh tế xã hội rất lớn cho các cư dân tại ngôi làng La Brea nói riêng và công dân của quốc đảo Trinidad và Tobago nói chung. Tuy nhiên, lợi ích của hồ mang lại là rất lớn cho cả cộng đồng vùng biển Caribbean và các nước khác trên thế giới.

Ngắm hồ hắc ín qua một số ảnh:
















Tuệ Tâm

Đẳng cấp 'đi bụi' Singapore

Đi du lịch bụi không còn xa lạ với các bạn trẻ và hình thức này dần trở nên một xu hướng du lịch đậm chất khám phá, học hỏi và tự trải nghiệm nơi mình sẽ đến hơn là một chuyến đi nghỉ ngơi thông thường.



Nhắc đến Singapore, người ta thường nghĩ ngay đến một đất nước của sự văn minh, xanh và sạch. Để cảm nhận được hết những nét thú vị đó, thì chắc chắn du lịch bụi sẽ mang đến cho những đến quốc đảo này sự trải nghiệm tuyệt vời. Bạn sẽ "mắt tròn mắt dẹt" tha hồ khám phá những điều bất ngờ đến thích thú về sự độc đáo của du lịch bụi tại Singapore. Xem thêm cẩm nang du lich Malaysia, du lich Campuchia



Người ta thường nói, ngày làm 8h, còn lại sau đó là khoảng thời gian cho vui chơi và giải trí. Nhưng cũng có khái niệm vui chơi đến 14h/ngày và nếu như trong chuyến du lịch bụi Sing, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn thế nào là vui chơi hết mình. Đó là những phút giây đáng nhớ tại Sing với những trò chơi khám phá, những địa điểm thiên nhiên nổi tiếng:
Orchard: Thiên đường mua sắm của Singapore. Lucky Plaza: Trung tâm thương mại không ngừng nghỉ từ sáng cho đến đêm.
Universal Studios Singapore: Công viên giải trí mô phỏng theo trường quay lớn của Hollywood S.E.A Aquarium: Thủy cung nhân tạo lớn nhất thế giới.
Adventure Cove Water Park: Công viên nước tầm cỡ thế giới. Wonderful World: Nhạc nước của ánh sáng và âm nhạc.
Merlion Park (tượng Sư Tử Cái): Tượng sư tử với chiều cao 8,6m và trọng lượng 70 tấn. Sentosa: Hòn đảo thơ mộng bậc nhất thế giới.
Resorts World Casino: Một song bài sang trọng tại khu nghỉ dưỡng Merlion Tower (tượng Sư Tử Đực): Biểu tượng du lịch của Singapore.
Tiger Sky Tower: Trải nghiệm cảm giác choáng ngợp ở độ cao 131m so với mực nước biển. Southernmost Point of Southeast Asia: Điểm cực Nam của châu Á, là một cù lao nhỏ độc đáo.
China town: Văn hóa và di sản phong phú vô cùng nhộn nhịp. Clarke quay & Boat quay: Sinh hoạt ẩm thực và hoạt động giải trí tại Singapore. Xem thêm tour du lịch Hong Kong, du lich Nhat Ban

Chưa dừng lại, chuyến hành trình du lịch bụi Sing còn nhiều trò chơi khác nữa để bạn khám phá.



Với những thông tin trên, ắt hẳn bạn muốn được đặt chân đến nước Singapore. Không khó lắm, bạn có thể đăng kí tại www.thichdulichbui.com để cùng tìm ra được những bí mật đang chờ bạn tại Sing. Nhân dịp khai trương và ra mắt trang web, khi đăng kí tại website thicdulichbui.com thì chi phí tour được giảm tối đa (chỉ có 1 lần duy nhất).

Ngoài ra bạn còn có cơ hội tiết kiệm 50% chuyến du lịch nếu giới thiệu 5 người. Khi đi nhóm nhỏ 8 - 12 người, giá tour hợp lý và lại được vui chơi gắn kết hết mình, đó chính là lí do bạn phải đặt ngay vé để đi Sing. Bạn sẽ có những trải nghiệm không bao giờ quên trong 4 ngày tại quốc đảo này.

Ngày thứ 01: Shopping thoải mái - Xem trình diễn nhạc nước - Tham quan Sư Tử Biển.
Ngày thứ 02: Tham quan sòng bài – Tắm biển giải nhiệt – Thưởng thức cua sốt ớt – Dạo chơi đêm bờ hồ Clarke Quay.
Ngày thứ 03: Tham quan vườn chim Jurong Birk Park - trung tâm mua sắm Bugis - tự do khám phá Singapore về đêm.
Ngày thứ 04: Tham quan sân bay quốc tế Changi - mua sắm miễn thuế.

Về Bàu Cát, nơi sen nở trên sa mạc

Ghé vùng đất này, bạn sẽ bắt gặp một sa mạc nóng bỏng tuyệt đẹp với những động cát trắng tinh anh, "vắt ngang" giữa hai hồ nước rộng xanh thẳm được tô điểm hàng ngàn đóa sen hồng.



Bàu Trắng hay còn gọi là Bàu Cát, Bàu Sen, Bạch Hồ thuộc địa phận thôn Hồng Lâm, xã Hòa Thắng, huyện Bắc Bình, cách Phan Thiết khoảng 45 km. Khách du lịch có thể đến Bàu Trắng bằng hai cung đường khác nhau: từ Phan Thiết men theo đường biển đến Mũi Né, qua chợ Mũi Né, Đồi Hồng cứ thế chạy dọc bãi biển trong khoảng một tiếng đồng hồ là tới. Cách thứ hai là từ thành phố Phan Thiết theo quốc lộ 1A đến Lương Sơn, rẽ phải chừng 18km băng qua những ngọn đồi trọc, xuyên qua các cánh rừng sò đo, những động cát trắng thơ mộng sẽ tới được Bàu Trắng

Bàu Trắng gồm hai hồ nước khá rộng (Bàu Ông và Bàu Bà) và một động cát trắng ngăn giữa hai hồ. Truyền thuyết của người Chăm kể rằng trước đây, bàu là một cổng sông chạy thẳng ra biển nhưng sau này bị cát lấp nên chia thành hai hồ. Một truyền thuyết khác kể xưa kia nơi đây là một hồ lớn, sau người dân đắp đập cát chạy vắt ngang hồ để đi qua. Từ đó nó bị chia thành 2 phần: tiểu hồ và đại hồ.









Không ai có thể chứng minh chính xác truyền thuyết nào là khởi nguyên của địa danh này. Nơi đây còn chứa đựng rất nhiều lời đồn đại huyến bí, như cách đây mấy mươi năm bắt được cả cá sấu tại hồ, rồi dưới đáy hồ dày đặc lớp rong lạ có thể quấn chặt chân người, hay nỗi ám ảnh con “thuồng luồng” dài chục thước đã cướp mất nhiều mạng người xấu số được ký bán cho thần linh. Chỉ biết, mỗi khi đến, vẻ đẹp của một vùng tiểu sa mạc được “tắm mát” với nước xanh, sen hồng cứ khiến người ta lưu luyến mãi không thôi.

Để chinh phục sa mạc nóng bỏng và mặt nước bao la, bạn sẽ dùng đến 2 phương tiện tưởng như chẳng bao giờ liên quan đến nhau: mô-tô chạy trên cát và thuyền.

Tại đây sắp sẵn một hàng xe mô-tô nhiều màu sắc khác nhau, bạn chỉ cần đánh tiếng với bà chủ quán duy nhất tại đây là có thể rồ ga, phóng nhanh trên những triền cát, cảm nhận hơi nóng của cát, của mặt trời phả vào mặt, cảm nhận những cú chao nghiêng của xe khi ôm theo triền uốn lượn của cát. Cảm giác thu vào tầm mắt vẻ đẹp của địa danh này khi chống xe trên một động cát cao vút.

Sau hành trình phiêu lưu thú vị với xe mô-tô, một chiếc thuyền nhỏ lênh đênh trên mặt hồ bao la sẽ mang đến trải nghiệm khác hẳn. Trong vẻ nên thơ của mênh mông đất trời, những chiếc lá xanh dập dềnh theo sóng nước, tắm mình trong hương sen thơm ngát, hãy rướn người hái những búp sen đẹp nhất, rồi nhóp nhép những hạt sen tươi, ngọt. Hay hạnh phúc đơn giản chỉ là thả mình giữa tiếng nước dập dềnh trong một không gian yên tĩnh, nghe tiếng cá đớp mồi.

















Khi đã thấm mệt nhưng không nỡ rời xa chốn tiên cảnh này, những túp lều nhỏ hay chiếc võng chăng giữa những thân dương ở khu rừng bên cạnh giúp bạn nối tiếp giấc mơ khác về vẻ đẹp, sự thanh bình của vùng đất biển xanh, cát trắng này.

Hiện ở Bàu Cát chỉ có 2 tiệm nhỏ kinh doanh phục vụ du khách bánh ngọt, nước uống, xe mô tô, không kinh doanh thức ăn nên bạn phải chuẩn bị trước khi đến.

Thời gian đẹp nhất để tham quan Bàu Cát từ 5 – 9h và 16 – 18h.

Mực nước hồ khá sâu vì thế không nên tắm.

Bạn có thể tranh thủ thời gian tham quan Đồi Hồng, một địa danh được khen tặng như nét đẹp xuân thì của thiếu nữ gần đó.


Huỳnh Hằng
Ảnh: Sưu tầm
Xem thêm những tour du lich Nha Trang, du lich Nha Trang Da Lat, du lich Da Lat để khám phá những vùng đất tuyệt đẹp và mới lại như trên nhé @@!

Vùng biển đảo hoang sơ tuyệt đẹp ở Phú Yên

Bờ biển dài gần 200km và nhiều dãy núi nhô ra biển, những địa danh như đèo Cả, Gành Đá Dĩa, Đầm Ô Loan, núi Đá Bia, vũng Rô... là hệ thống cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà thiên nhiên đã ban tặng cho Phú Yên.

Nhân dịp cuối tuần rảnh rỗi, chúng tôi cùng nhau tổ chức chuyến đi Phú Yên lần đầu tiên, không chỉ để thăm những địa danh nổi tiếng mà còn để khám phá một miền biển đảo hoang sơ, ngắm cá chuồn bay tháng 5 và thưởng thức những món đặc sản mà có lẽ chỉ Phú Yên mới có.

Xuất phát từ TP.HCM, xe đưa chúng tôi đi qua lần lượt các địa danh nổi tiếng của Phú Yên như đèo Cả, biển Đại Lãnh, mũi Điện, ngọn hải đăng... Cảnh vật hùng vĩ hai bên đường đi khiến chúng tôi không khỏi trầm trồ, thán phục.


Biển Đại Lãnh nhìn từ trên đèo Cả.

Theo hướng QL1 chúng tôi đến quán Hòa Đa (nằm tại thôn Hòa Đa, xã An Mỹ, huyện Tuy An) để thưởng thức món bánh hỏi quấn bánh tráng và món cháo lòng nổi tiếng.

Món bánh hỏi cuốn bánh tráng và lòng heo ăn kèm nước mắm đậm chất Phú Yên.

Để không hổ danh là đã đi đến Phú Yên, chúng tôi tiếp tục khởi hành tới tham quan Gành Đá Dĩa, một danh thắng thiên nhiên kỳ thú về cảnh quan và độc đáo về địa chất của Việt Nam, cũng nằm tại huyện Tuy An.

Gành Đá Dĩa với các trụ đá màu đen hình lăng trụ xếp liền nhau, hòn nọ nối hòn kia kề với sóng nước, chồng chất tầng tầng trông như chồng bát đĩa.

Rời gành Đá Dĩa, chúng tôi nhanh chóng di chuyển đến thôn Hòa Lợi để nghỉ trưa tại nhà dân và tiếp tục khởi hành đi ra đảo bằng thuyền của ngư dân địa phương.

Phong cảnh thanh bình nhìn từ thôn Hòa Lợi.



Những em nhỏ thân thiện, dễ thương chào đón chúng tôi.

Cảnh vật trời, biển và những dãy núi hình thù kỳ thú, hùng vĩ.

Sau khoảng hơn một giờ lênh đênh trên biển, chúng tôi dần ra tới hòn đảo nhỏ xinh thuộc biển Vịnh Hòa, nơi chúng tôi sẽ cắm trại qua đêm. Nước biển xanh biếc một màu, có thể nhìn rõ tận đáy. Bãi biển vô cùng hoang sơ, ngó đi ngó lại cũng chỉ có mấy người chúng tôi.


Bãi biển Vịnh Hòa hoang sơ.


Chiều xuống, mặt trời bắt đầu lặn. Mọi người tất tả chuẩn bị sắp xếp đồ đạc, chuẩn bị lửa trại.


Những tưởng trời sẽ tối om, may thay một lúc sau, ánh trăng từ bờ biển bắt đầu ló dạng, soi sáng cả một vùng.


Cảnh tượng mặt trời mọc ấn tượng.

Độc giả Nguyễn Phương Thư
npthu...@gmail.com

Ads by me: du lich Nha Trang, du lich Nha Trang Da Lat, du lich Da Lat để khám phá những vùng đất tuyệt đẹp và mới lại như trên nhé @@!

Travel Life bị chấm dứt hoạt động lữ hành quốc tế

Liên quan đến việc Công ty Travel Life bỏ rơi 700 hành khách Việt Nam tại Thái Lan, cơ quan chức năng đã yêu cầu Công ty này chấm dứt ngay hoạt động kinh doanh lữ hành, đồng thời sẽ xử lý nghiêm khắc những sai phạm.

Thanh tra Sở Sở VH,TT&DL TP.HCM cho biết, hiện Sở đã liên lạc và mời bà Nguyễn Thị Kim Khánh, Giám đốc Công ty TNHH MTV dịch vụ cuộc sống du lịch (Travel Life) để hoàn tất biên bản về vụ việc trên. Đồng thời Sở đang trình hồ sơ lên Hội đồng UBND TP.HCM, sau đó mới có quyết định xử phạt chính thức.


Một trong những hành khách bị Travel Life bỏ rơi tại Thái Lan. Ảnh TN

Trong đó, công ty này đã vi phạm 7 hành vi nghiêm trọng như sử dụng người không có thẻ hướng dẫn viên để hướng dẫn cho khách du lịch. Không mua bảo hiểm cho khách du lịch Việt Nam ra nước ngoài, không quản lý khách theo hợp đồng, chương trình du lịch đã kí kết.

Đặc biệt, Công ty không có giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế và không ký hợp đồng với hướng dẫn viên du lịch hướng dẫn hành khách…

Theo tiết lộ của một vị thanh tra trong Sở VH,TT&DL TP.HCM, ngoài việc Travel Life bị chấm dứt hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế, công ty này có thể sẽ bị phạt 70 – 80 triệu đồng.

Hiện, bà Nguyễn Kim Khánh đã cam kết chấp hành quyết định của Thanh tra, đồng thời sẽ giải quyết hợp lý các yêu cầu của hành khách.

Cơ quan chức năng cho biết thêm, sau sự cố này, Sở VH,TT&DL sẽ tăng cường kiểm tra các đơn vị lữ hành trong thời gian từ nay đến hết năm 2013. Bên cạnh đó, sẽ tăng cường kiểm tra ngay tại cửa khẩu quốc tế Tân Sơn Nhất, các điểm tham qua, các xe vận chuyển... để tránh tái diễn tình trạng trên

Thúy Ngà

Bún chả lọt top 10 món ngon mùa hè của CNN

Bên cạnh các món ăn được yêu thích trong mùa hè trên khắp thế giới, CNN giới thiệu món bún chả trong lòng phố cổ Hà Nội như một trải nghiệm ẩm thực khác biệt hấp dẫn thực khách.

Những món ăn mát lạnh, ngọt ngào thường là lựa chọn hấp dẫn nhất trong mùa hè. Nhưng ở một số nước, những món ăn có tính nóng cũng rất được ưa thích trong thời tiết oi bức. Dưới đây là danh sách các món ăn ngon nhất dành cho mùa hè ở khắp các châu lục.

Bún chả, Việt Nam

Bún Chả là sự kết hợp hoàn hảo hai món ăn được yêu thích trong mùa hè: thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Điều đặc biệt thu hút thực khách không chỉ từ những vỉ nướng chả thơm lừng trên bếp than mà còn nằm ở bát nước chấm đậm đà chua, cay, mặn, ngọt. Dưới cái nóng hè oi ả, thả những cọng bún trắng, mềm, mát lạnh vào bát nước chấm sẽ cảm nhận vị ngon độc đáo khó quên cho bất kỳ ai đã từng được thưởng thức.

Kulfi, Ấn Độ

Vượt lên các món kem thông thường, Kulfi - một loại kem đặc biệt của Ấn Độ được lựa chọn vào danh sách. Món kem truyền thống Ấn Độ này có đậm vị kem sữa hơn, thơm dịu khác biệt với hương hoa hồng và xoài. Người ta phục vụ Kulfi trong những chiếc ‘matkas’ (niêu đất nhỏ) để cách nhiệt và giữ kem lạnh lâu hơn.

Elote, Mexico

Elote là tên gọi cho món ngô nưỡng kiểu Mexico. Bắp ngô khi nướng gần chín được quết thêm phomai hoặc sốt mayonaise, sau rắc thêm ớt bột, dừa nạo và nước cốt chanh.

Mỳ Naeng, Hàn Quốc

Món mỳ lạnh Hàn Quốc nối tiếng thường được phục vụ trong những tô nước đá lớn, giữ cho bát mỳ luôn mát lạnh cho đến khi thưởng thức sợi cuối cùng. Sợi mỳ làm từ kiều mạch, dẻo dai được trộn lẫn với dưa chuột, lê, trứng luộc, thịt bò và chìm vào nước dùng lạnh thơm mùi mù tạt.

Acarajé và Vatapá, Brazil

Đến từ miền đông bắc vùng đất của ‘những mùa hè vĩnh cửu', Acarajé và vatapá là 2 món ăn đường phố nổi tiếng ở Brazil. Acaraje được người Brazil yêu thích như người Mỹ thích bánh mỳ kẹp thịt. Người ta ngâm và tách vỏ đậu Fradinho, nấu nhừ và nghiền cùng tôm, hành, sau đó viên tròn và đem chiên. Acaraje thường ăn kèm với Vatapá, sốt gồm dầu Dende, nước dừa, cá thêm ớt, tỏi và đinh hương, đặc biệt có bột sắn tạo độ sệt.

Halo – Halo, Philippines

Tên của món tráng miệng Philipine có nghĩa là ‘mix-mix’ (trộn lẫn). Món giải khát được làm từ nhiều loại hoa quả nhiệt đới như: mít, đu đủ, chuối, hồng xiêm và thường được trộn cùng các loại đậu, khoai, bột bắp hay hạt lọc. Vị mát lạnh của một ly Halo-Halo đến từ những viên kem và đá bào cùng siro. Đây là món ăn rất được yêu thích bởi cả màu sắc lẫn mùi vị.

Lẩu Trùng Khánh, Trung Quốc

Lẩu Trùng Khánh mang đến trải nghiệm ‘mồ hôi và nước mắt’ khó quên cho các thực khách. Nồi nước lẩu gồm các gia vị đặc trưng châu Á và đặc biệt nhiều ớt tươi, hạt tiêu, ăn kèm các đồ nhúng như óc heo, sách bò, lòng cừu…sẽ khiến người ăn đổ mồ hôi và thậm chí chảy nước mắt vì quá cay. Người Trung Quốc cho rằng khi ăn đồ cay như vậy, mồ hôi sẽ toát ra và giúp làm mát cơ thể. Do đó, người dân Trung Quốc đặc biệt yêu thích món này trong mùa hè.

Đá sữa bào, Đài Loan

Thay vì đá bào thông thường, sữa đặc được làm đông và chạy qua các máy cạo để tạo thành những lát đá mềm mịn, tan ngọt trong miệng. Đá bào sữa rất phổ biến ở Đài Loan và nhiều nước Đông Á, thường phục vụ kèm các loại hoa quả tươi cắt miếng để tăng độ hấp dẫn cho món ăn.

Meze, Hy Lạp

Meze là món khai vị đặc trưng của người dân Địa Trung Hải vả Trung Đông, gồm nhiều món được dùng chung với nhau như phomai feta, quả ô liu Kalamata, đậu hầm với sốt Cacik, đậu nghiền, rau cải bó xôi và cả bánh mì.

Ceviche. Peru

Ceviche có nguồn gốc từ Peru, được mệnh danh là ‘gỏi Tây’, hiện là món hải sản phổ biến ở các vùng ven biển của Mỹ, đặc biệt là miền Trung và Nam Mỹ. Ceviche gồm có tôm, cá sống tươi ướp với nước ép cam, chanh, trộn thêm gia vị, ớt bột và dùng kèm hành tây cà chua, các loại rau sống. Tại Peru, có riêng một Lễ hội về món ăn này: Lễ hội Ceviche.


Vũ Nguyên ( theo CNN )

Nín thở xem lễ hội nhảy qua người em bé

Tháng 6 hàng năm, thị trấn Castillo de Murcia, Tây Ban Nha lại sôi động với một trong những lễ hội 'kịch tính' nhất thế giới. Các em bé được đặt nằm trên đường dẫn đến nhà thờ để những người tham gia đóng vai quỷ Colacho nhảy qua.



Ra đời năm 1620, lễ hội El Colacho với hoạt động chính là cho những tham gia đóng vai quỷ Colacho nhảy một lượt qua người các bé sau đó chạy thẳng một mạch ra khỏi thị trấn, với ý nghĩa mang đi hết bệnh tật ốm đau, giúp các em bé luôn được bảo vệ và khỏe mạnh. Đây là lễ hội chỉ có ở Tây Ban Nha và ngày càng thu hút nhiều khách du lịch đến xem. Video lễ hội

Thanh Tùng ( theo Lonely Planet)

Kinh nghiệm chụp ảnh đẹp khi đi du lịch

Một vài mẹo hay chụp ảnh của hai nhiếp ảnh gia nổi tiếng từ tạp chí National Geographic, Jim Richardson và Dan Westergren, sẽ giúp bạn khám phá bí mật sở hữu những tấm hình đẹp khi đi du lịch

Không bỏ lỡ bình minh

Bạn nên dậy sớm và ra khỏi phòng trước bình minh, vì mọi khung hình đều đẹp hơn trong những tia nắng đầu tiên của ngày mới. Nếu bạn du lịch cùng gia đình, hãy thuyết phục cả nhà dậy sớm, thưởng ngoạn vẻ đẹp kỳ diệu của ánh ban mai và lưu lại cho mình những tấm hình đẹp.
Tắt đèn flash

Ánh đèn flash sẽ phá hỏng toàn bộ vẻ đẹp của bạn. Ở các máy ảnh kỹ thuật số thông thường, thay vì dùng flash, có thể đặt máy ở chế độ ISO cao mà vẫn ghi lại được những tấm hình ưng ý. Khi so sánh các bức ảnh chụp trong điều kiện có và không đèn flash, bạn sẽ nhận thấy rõ sự khác biệt, cũng như rút ra được thời điểm nào thì nên dùng đèn. Nhìn chung, không nên để máy ảnh ở chế độ “auto” (tự động), chế độ này thường kích hoạt flash, mà nên chuyển sang “program” (chương trình tự thiết lập) để tự quyết định khi nào dùng đèn hay không.
Sắm một chiếc máy ảnh đúng nghĩa

Nếu có cơ hội đi du lịch đến những nơi bạn không thể không ghi hình, đừng bỏ lỡ cơ hội để sắm cho mình một chiếc máy ảnh 'thực thụ'. Thậm chí những chiếc máy ảnh bán chuyên DSLR rẻ nhất, cũng sẽ cho ra hình ảnh đẹp hơn so với máy ảnh du lịch đơn giản, chỉ bấm và chụp thông thường. Để giảm bớt sự cồng kềnh, bạn nên chọn loại máy ảnh không gương lật (mirror-less) hay còn gọi là khung ngắm điện tử với ống kính rời (EVIL). Loại máy này có thể cho ra những tấm hình đẹp như trên máy DSLR nhưng ở kích thước nhỏ hơn.
Thoải mái với chiếc máy ảnh của mình

Học cách sử dụng thành thạo máy ảnh của mình. Nếu cảm thấy thoải mái với chúng và không phải băn khoăn về các chức năng, bạn sẽ tập trung hơn vào mục tiêu cần chụp. Sự tự tin khi cầm máy ảnh cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến những bức hình.


Nhiếp ảnh gia Jim Richardson

Bắt nhịp với cuộc sống địa phương

Hòa mình vào nhịp sống ở điểm đến, thay đổi thói quen phù hợp với nếp sống địa phương sẽ giúp bạn cảm nhận và khám phá ra các góc hình tuyệt đẹp.
Trang phục phù hợp

Nếu bạn đang chụp hình ở chốn đền chùa trang nghiêm, hãy ăn mặc nghiêm túc và kín đáo. Đây là một trong những cách thiết thực nhất để thể hiện sự tôn trọng của bạn tới người dân địa phương và đồng thời tạo cảm giác tự tin cho chính mình.
Tìm ảnh đẹp trong thời tiết xấu

Mưa, tuyết hay sương mù không hề ảnh hưởng tới việc ‘lượm lặt’ những khung hình đẹp. Ngược lại, đây là điều kiện tốt để bạn có được những bức ảnh đặc biệt. Tuy nhiên, cần lưu ý chuẩn bị túi bảo quản máy ảnh thật tốt.
Kết bạn và gần gũi với người dân địa phương

Đừng khiến mình trông như một ‘gián điệp’ khi chỉ lặng lẽ đứng bên ngoài các hoạt động và chụp hình. Trong những thời điểm thích hợp, bạn nên bỏ máy xuống , chủ động kết bạn với một vài người dân địa phương và trở thành một phần trong những khoảnh khắc thú vị. Lúc đó, bạn chắc chắn có thêm nhiều cơ hội chụp được những bức ảnh thực sự có ‘hồn’.
Thách thức bản thân với những góc hình mới

Bạn hãy chủ động khám phá, chụp hình từ mọi góc quan sát có thể đối với những khung cảnh, sự vật bình thường nhất. Với cùng một chủ thể, thay đổi những góc hình khác nhau sẽ cho ra nhiều nét khác biệt mới mẻ trong những tấm hình.

Hàn Hạnh ( theo Nat Geo).

Cách 'sống sót' khi bị bỏ rơi trên đất khách

Bình tĩnh, ghi nhớ địa chỉ, tìm đến đại sứ quán nước mình là những điều ghi nhớ để bạn có thể vượt qua hoàn cảnh bị lạc đường hay vô tình bị bỏ lại khỏi đoàn ở nơi đất khách.
Ghi nhớ địa chỉ

Trước khi ra ngoài, viết lại tên, địa chỉ, số điện thoại, thậm chỉ cả địa chỉ website của khách sạn bạn đang ở. Ghi chúng thành 2 bản giữ trong balo và để trong túi quần/túi áo. Bằng cách này, khi bị lạc hay bị mất đồ, bạn chỉ cần đưa ra những thông tin đã viết cho tài xế taxi hay bất kỳ ai có thể giúp bạn trở lại chỗ ở.


Đừng tỏ ra hoảng sợ để tránh biến mình thành 'miếng mồi ngon' cho tội phạm.

Đừng tỏ ra hoảng sợ

Nếu vì lí do nào đó, bạn rơi vào hoàn cảnh xấu, không nên tỏ ra hoảng sợ khi phát hiện mình đã bị lạc. Một số nước như Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ và Các tiểu vương quốc Ảrập thống nhất nổi tiếng với số lượng tội phạm thường nhằm vào các khách du lịch đang bối rối để cướp giật, lừa đảo. Vì thế, bạn cần giữ bình tĩnh để tránh nguy hiểm cho bản thân và đừng tự mình làm rối trí sẽ nhanh chóng giải quyết được vấn đề hơn.
Phá bỏ rào cản ngôn ngữ

Một trong những trở ngại lớn nhất khi đi du lịch nước ngoài là ngôn ngữ. Bạn có thể sễ dàng phá bỏ nó chỉ bằng cách giao tiếp như một đứa trẻ. Hai hay nhiều đứa trẻ chơi cùng nhau, chúng có thể hiểu bạn mình nói gì ngay cả khi không cần nói chuyện. Hãy tìm một người dân địa phương và tìm cách giải thích tất cả những gì bạn cần bằng cử chỉ. Khi bạn nói tên khách sạn hay đường phố nơi bạn ở, đa số người dân sẽ hiểu ngay bạn đang bị lạc và giúp đỡ. Nếu bạn không nhớ cả tên, có thể tìm bất cứ thứ gì vẽ được (bút, son môi hoặc gậy) vẽ lên giấy ăn, lên đất để mô tả.
Tìm đến các nhóm du khách khác

Cơ hội tốt nhất để tìm thấy đường về chỗ bạn ở một cách an toàn là cần tránh xa những người lạ đáng ngờ và tìm kiếm một nhóm khách du lịch khác có hướng dẫn viên. Họ là người có kinh nghiệm với du khách và thông thạo địa hình, sẽ giúp bạn tốt nhất. Tìm một người lớn tuổi trên phố là lựa chọn tốt thứ hai vì họ cũng thuộc mẫu người luôn sẵn sàng giúp đỡ. Cuối cùng là nên hỏi thăm phụ nữ hoặc học sinh.
Tìm đến một khách sạn gần nhất

Bạn có thể tạt vào ngay một khách sạn bên đường để sử dụng nhờ những máy tính công cộng của họ tra cứu thông tin cần thiết. Vì một trong những lí do cản trở việc tìm đường là không có công cụ tra cứu thông tin cần thiết.
Địa chỉ Đại sứ quán

Điều quan trọng cuối cùng là hãy ghi nhớ địa chỉ Đại sứ quán Việt Nam ở nơi bạn đến trước chuyến đi. Những trường hợp khó khăn hơn, đại sứ quán là địa chỉ luôn sẵn sàng để giải quyết những sự cố cho bạn.

Vũ Nguyên

Cẩn trọng khi mua tour giá rẻ

Sau vụ hơn 700 du khách bị Công ty Travel Life bỏ rơi tại Thái Lan, các chuyên gia lữ hành khuyến cáo người dân cần cẩn trọng với những tour giá rẻ, đặc biệt với tour quy mô lớn lên tới vài trăm người.

Theo ông Nguyễn Tiến Đạt, Giám đốc kinh doanh Công ty du lịch TransViet Travel, giá tour đi Thái Lan Travel Life đưa ra thấp hơn giá thị trường đến 20-30%. Khách hàng thường lấy số lượng lớn để ép mức giá thấp nhất, tuy nhiên nhiều dịch vụ như khách sạn, vé máy bay thì khả năng cung ứng có hạn nên nhiều trường hợp số lượng càng lớn giá tour càng cao.

Herbalife mỗi năm tổ chức hội nghị ở nước ngoài riêng từ Việt Nam có đến 2.000-3.000 khách đi cùng một thời điểm đã tạo ra sự thiếu hụt lớn về dịch vụ cung ứng. Travel Life đã không lường được điều này mà chỉ dùng chiêu giảm giá, chi hoa hồng để bằng mọi giá giành được hợp đồng. Thực tế họ đã không lo đủ chỗ hàng không, dịch vụ tour tại Thái Lan nên phải mua giá tour rất cao so với dự tính, dẫn tới thua lỗ lớn hàng tỷ đồng, mất khả năng thanh khoản.

Giải thích việc đối tác Thái ban đầu báo giá thấp 95 USD sau đó nâng lên 170 USD khiến Travel Life bị động, ông Đạt cho rằng do đối tác phát hiện thời gian đó bên Thái sẽ bị quá tải dịch vụ khách sạn, xe, nhà hàng… khi phải đón hội nghị của Herbalife lên tới 30.000 người. Mặt khác, phải phục vụ một lượng lớn khách hàng, nhưng Travel Life đã tỏ ra rất thiếu chuyên nghiệp khi không ký hợp đồng chặt chẽ với đối tác cung ứng ở Thái Lan.

"Chính vì rủi ro cao trong việc đáp ứng dịch vụ số lượng lớn, hoặc bị thiếu hụt không lo đủ chỗ... khiến không nhiều công ty du lịch lớn mặn mà phục vụ cho Herbalife. Cuộc chiến giành hợp đồng lớn tưởng như béo bở thường là sự tranh giành bởi những công ty nhỏ, thiếu khách và ít kinh nghiệm", ông Đạt nhận xét.


Du khách vật vờ ở sân bay Bangkok. Ảnh: AV

Ông Trần Văn Long, Giám đốc Du lịch Việt cũng chia sẻ, sai lầm của Travel Life là bán tour giá quá thấp (6,4 triệu đồng), chỉ ngang giá vé máy bay. Trong khi, ước tính vào thời điểm này, giá tour đi Thái mỗi khách phải xấp xỉ 8 triệu đồng. Khi giá dịch vụ tại Thái Lan tăng lên đã khiến cho công ty này thua lỗ, mất khả năng thanh toán.

Ngoài ra, ông Long đặt vấn đề trách nhiệm của người đại diện Herbalife bởi đã giới thiệu công ty du lịch không có uy tín, kinh nghiệm và thu hoa hồng cao (chênh lệch 1,4 triệu đồng mỗi khách). "Vụ việc này là tiếng chuông cảnh báo tình trạng các công ty không giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế, song vẫn tổ chức tour. Hành vi lừa đảo, chụp giật này chưa được phát hiện kịp thời và xử lý nghiêm, chỉ có khách hàng là người thiệt thòi nhất", ông Long nói.

Một số lãnh đạo lữ hành cho biết, vụ việc của Travel Life đã ảnh hưởng tới tâm lý của nhiều du khách khi đến Thái Lan. Một số du khách đã hủy tour Thái Lan hoặc chuyển sang nước khác. Tuy nhiên, theo bà Đoàn Thanh Trà, đại diện Saigon Tourist, khách hàng không nên quá lo sợ. Bà Trà khuyên khách hãy chọn lọc công ty đảm bảo năng lực tổ chức, điều hành, uy tín thương hiệu... Trường hợp tham gia vào chương trình do đối tác tổ chức, cần tìm hiểu kỹ và nắm thông tin về đơn vị triển khai dịch vụ.

"Khách hàng hãy là người tiêu dùng thông thái và người cung ứng hãy luôn chuyên nghiệp trong công việc và trách nhiệm với khách hàng", ông Nguyễn Tiến Đạt khuyến cáo.

Trước đó từ ngày 12 đến 18/6, công ty Herbalife Việt Nam mở hội thảo cho khoảng 3.000 người tại Thái Lan. Các nhà phân phối của công ty này đứng ra tổ chức đưa người sang dự hội thảo kết hợp với du lịch. Nhiều công ty trong đó Travel Life phục vụ khoảng 700 khách tham dự hoạt động trên. Sau 2 ngày kết thúc hội thảo, đoàn khách của Travel Life bị bỏ rơi ngay tại trung tâm hội nghị do công ty tổ chức tour và đối tác bên Thái Lan từ chối tiếp tục phục vụ.

Đoàn Loan